Sopas o cremas frías originales y sanas, ¡almuerzos muy sencillos y saludables con tus panes! - MaBAKER®

Sopas o cremas frías originales y sanas, ¡almuerzos muy sencillos y saludables con tus panes!

¿Sabías que un buen pan, bien acompañado, puede ser una comida muy completa?

Puedes combinar el pan que más te guste con sopas o cremas frías como el gazpacho andaluz o  gazpacho de remolacha & manzana, vichyssoise o ajo blanco… ¡Refrescantes y muy sanas!

Descubre AQUÍ recetas muy originales para tus sopas frías de este verano.

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GAZPACHO DE REMOLACHA Y MANZANA

Ingredientes
• Tomate (2 tomates)
• Manzana (1/2 manzana)
• Remolacha cocida (1/2 remolacha)
• Ajo (1/2 diente)
• Sal
• Vinagre
• Aceite de oliva virgen extra

Elaboración
– Lavar y pelar los tomates y la manzana, lo batimos todo junto al ajo, sal y 1 cucharada de aceite y un chorrito de vinagre.
– Añadimos la remolacha.
– Batir hasta conseguir la textura deseada

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