Mezcla orgánica PAN de Espelta

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Mezcla orgánica para elaborar un Pan de Espelta.

Pan de espelta, espelta integral y centeno integral.

Un pan con gran cantidad de espelta, una variedad de trigo ancestral con grandes propiedades, y un poco de harina de centeno para aportarle jugosidad y mantener el pan fresco por más tiempo.

La harina de espelta tiene un sabor más dulce que la harina de trigo y un ligero sabor a nuez. Su alto nivel de fibra sacia y mejora la digestión.

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