PREPARACIÓN
1. Introduce por orden en el molde de tu panificadora MaBAKER®: 350 ml de agua del tiempo, el contenido del paquete y un sobre de levadura orgánica MaBAKER®.
2. Selecciona el programa 3 de tu MaBAKER® ( Whole Wheat o Integral )
3. Selecciona la opción de peso 750 gr.
4. Selecciona tostado alto y pulsa la tecla Start.
Si lo prefieres, puedes optar por otro nivel de tostado diferente al recomendado si lo consideras más acorde con tus preferencias
Si ya tienes otra panificadora distinta a la de MaBAKER®, recuerda que para un mejor resultado se recomienda que esta tenga al menos 850W de potencia para que los panes se cuezan bien.
En cada paquete de mezcla MaBAKER® se indica el programa a utilizar y el nivel de peso y de tostado óptimos para la panificadora MaBAKER® , pero si se va a utilizar otra panificadora se recomienda utilizar el programa similar o equivalente y ajustar el nivel de tostado al gusto, pues dependiendo de cada marca o modelo este puede ser de mayor o menor intensidad.
En caso de no disponer de opción de peso de pan 750 g, se recomienda elegir el peso inmediatamente superior que sencillamente horneará un poco más de tiempo .
Ten en cuenta que los ciclos y características de cada panificadora pueden variar de una a otra por lo que el resultado final del pan puede no ser siempre igual.
Si deseas preguntarnos por algún modelo en particular, quizá podamos trasladarte la experiencia de otros clientes que puedan tener la misma panificadora que tú. Para ello escríbenos a info@mabaker.es
CONSERVACIÓN DEL PAN
Conservar el pan en una panera o en una bolsa de algodón. Se conservará en buenas condiciones hasta 3 o incluso 4 días tras su elaboración, según la época del año.
Una vez cortado, tapar la miga expuesta al aire con papel film.
CONSERVACIÓN MEZCLAS MaBAKER®
Conservar en lugar fresco, seco y aislado del suelo.
